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La miel es un alimento natural producido por las abejas obreras a partir del néctar de las flores que ellas mismas recogen, transforman y combinan con sustancias propias. En Argentina se consume muy poco este producto natural de alta calidad....

Esta publicación fue realizada en el marco del proyecto CESU9-UNCOR1110 Meliponicultura en Córdoba "Fomento de la producción de mieles silvestres en el Noroeste de Córdoba, a través de la certificación de sus propiedades nutricionales y...

Revizando colmenas

La gestión de calidad es esencial para satisfacer no sólo las exigencias de los consumidores, sino también los requisitos normativos de los mercados cada vez más rigurosos.

Artículo de divulgación
Autores:
  • Jose Luis ZEMAN

En este artículo, Jose Luis Zeman, promotor asesor del programa Cambio Rural, nos cuenta el proceso... seguir leyendo

Noticia
Autores:
  • Yuliana CORTEZ

Luego de una semana colmada de actividades, este sábado se realizó el cierre con una exposición y ca... seguir leyendo

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Noticia

Investigaciones del INTA - IPAF CUYO y del CONICET revelan efectos positivos de la abundancia y dive... seguir leyendo

Artículo de divulgación

A partir del relevamiento mensual llevado a cabo por el equipo del INTA-PROAPI, se presenta informac... seguir leyendo

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Desde el 21 al 25 de junio, la provincia está de fiesta, junto al sector apícola y la EEA San Juan d... seguir leyendo

Informe

La vigilancia sanitaria es el conjunto de actividades que permite reunir información indispensable p... seguir leyendo

Noticia
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El evento reunió a las instituciones INTA, INTI, Ministerio de la Producción de La Pampa y Cámara de... seguir leyendo

Artículo con referato
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Trabajo publicado en Natural Resources for Human Health. Fue desarrollado por investigadores de la E... seguir leyendo

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En el marco de 22° Concurso internacional de mieles multiflorales organizado en la ciudad de Macía... seguir leyendo

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